Joan Roca

PlatDePa (plato de pan) para El Celler de Can Roca

Andreu Carulla ha presentado una de sus últimas creaciones para el mejor restaurante del mundo, el PlatDePa (plato de pan)…

El Celler de Can Roca, también un restaurante efímero de verano

Roca Cap Roig es el nombre de la oferta gastronómica del Celler de Can Roca en el Festival de Cap…

Una foto en Instagram puede llevarte al Celler de Can Roca

Haz una foto con Instagram relacionada con la gastronomía gerundense, etiquétala con #UndiaalCeller #InCostaBrava #CellerCanRoca y hazte seguidor del Patronato…

Ferrán Adrià y la fábrica de comida solidaria

Ferrán Adrià y la fábrica de comida solidaria (Ferrán Adrià i la fàbrica de menjar solidari) es un espectáculo gastronómico…

Exposición El Somni del Celler de Can Roca

El claustro del centro de artes Arts Santa Mònica de Barcelona acoge hasta el próximo 7 de junio de 2013…

Menú Degustación, la película inspirada en elBulli

La película Menú Degustación es una comedia que no tiene como escenario el mejor restaurante del mundo, elBulli, pero ha…

Celler de Can Roca, Mejor Restaurante del Mundo 2013

Lista de los 50 Mejores Restaurantes del Mundo, el Celler de Can Roca es el Mejor Restaurante del Mundo 2013.…

El Celler de Can Roca, El Libro

Jordi, Josep y Joan Roca han presentado la obra escrita definitiva de su historia profesional, el libro El Celler de…

Joan Roca en el Fórum Santiago 2012

[photopress:joan_roca_forumsantiago3.jpg,full,centro] Sobre el escenario del auditorio del Fórum Gastronómico de Santiago se presentó la primavera de 2012 del Celler de…

Técnicas interpretadas en Madrid Fusión 2012

[photopress:cuatro_tecnicas_mf1.jpg,full,centro] En la jornada matinal del primer día de Madrid Fusión pasaron por el escenario del auditorio los cocineros que…