Las mujeres prefieren los vinos con etiquetas femeninas
Un estudio de la Universidad Estatal de Washington ha revelado que las mujeres prefieren los vinos con etiquetas femeninas, lo…
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investigación
Nuevo método para cuantificar la leche en los quesos de mezcla
El nuevo método para cuantificar la leche en los quesos de mezcla desarrollado por el CNB-CSIC, permite medir con exactitud…
hace 1 año
Ciertos microorganismos intestinales podrían influir en la longevidad
Ciertos microorganismos intestinales podrían influir en la longevidad, así se concluye en una investigación china cuyos resultados indican que una…
hace 1 año
¿La agricultura vertical tiene futuro en la producción de alimentos?
La agricultura vertical, aunque innovadora, enfrenta desafíos como el alto consumo energético. Investigadores de la Universidad de Wageningen proponen el…
hace 1 año
Un consumo elevado de alimentos ultraprocesados se asocia a un mayor riesgo de desarrollar diabetes tipo 2
Una investigación de la Universidad de Cambridge y el Imperial College de Londres concluye que el consumo de alimentos ultraprocesados…
hace 1 año
¿Sabes cuántas partículas de plástico consumes?
¿Sabes cuántas partículas de plástico consumes? Según estimaciones recientes, una persona podría ingerir hasta 12 bolsas de plástico al año…
hace 1 año
Comer alimentos nutritivos provoca la liberación de serotonina
Comer alimentos nutritivos provoca la liberación de serotonina, así se concluye en una investigación que ha explorado la conexión cerebro-intestino.…
hace 1 año
Lechuga dorada rica en vitamina A
La lechuga dorada rica en vitamina A es el resultado de un trabajo de investigación dirigido por el Instituto de…
hace 1 año
Los ácidos grasos omega-3 pueden retardar el proceso de envejecimiento
Una nueva investigación ratifica que los ácidos grasos omega-3 pueden retardar el proceso de envejecimiento, pero siempre que se consuman…
hace 1 año
Algunos alimentos saludables aumentan el riesgo de diabetes tipo 1
Según los resultados de una nueva investigación, algunos alimentos saludables como las frutas y los cereales, como el centeno y…
hace 1 año