innovación

Calabizo, “chorizo” de calabaza 100% vegetal

Entre los productos alimenticios dirigidos a vegetarianos y veganos hay procesados y ultraprocesados, algunos son saludables y otros no lo…

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Son seis los finalistas de los Premios Ecotrophelia España 2018, un concurso dirigido a estudiantes de grado y de formación…

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En un acto organizado por el grupo de reflexión Ambrosetti Club Europe, el Comisario Europeo de Salud y Seguridad Alimentaria,…

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Del 26 de abril al 29 de junio de 2018 se va a realizar una nueva edición de Culinary Action!…

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Después de la selección de seis finalistas para la segunda edición de los premios 'Culinary Action Startup Prizes', fue en…

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El próximo mes de abril tendrá lugar la final de la novena edición de los Premios ÉcoTrophélia España, así que…

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Ya está en marcha la convocatoria de los Culinary Action Startup Prizes 2018, unos premios otorgados por el Basque Culinary…

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En Suecia está previsto que abra sus puertas el próximo mes de junio un curioso museo dedicado a los fracasos…

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Del 27 de abril al 29 de junio de 2017 se va a desarrollar la cuarta edición de Culinary Action!…

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Ya se han dado a conocer los tres ganadores del concurso ‘Jóvenes Valores en la Cocina’ y el calendario de…

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