Torrezno de Soria, la panceta frita con más tradición obtendrá la Indicación Geográfica Protegida
Su historia y tradición, el proceso de elaboración, el reconocimiento y promoción y la popularidad adquirida a nivel internacional hacen…
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Desde que la UE aprobara la modificación del Pliego de Condiciones el pasado mes de octubre, los turrones de Jijona…
El Registro de de Denominaciones de Origen Protegidas y de Denominaciones Geográficas Protegidas ya incluye el Cabrito de Extremadura con…
Ya se ha inscrito el Formatge Garrotxa o Queso Garrotxa en el Registro de denominaciones de origen protegidas e indicaciones…
El Cerdo de Teruel queda registrado en la Unión Europea con la Indicación Geográfica Protegida (IGP), en el mercado podremos…
Aunque las mieles de España que están reconocidas con Denominación de Origen Protegida e Indicación de Geográfica Protegida representan menos…
En un par de meses empieza la temporada de los Melocotones de Cieza que en esta ocasión ya se podrán…
¿Qué sabes sobre el queso de Burgos? ¿Dónde se produce? ¿Cómo se elabora? ¿Es queso de Burgos todo el queso…
La Indicación Geográfica Protegida Vaca de Extremadura, que de momento tiene la Protección Nacional Transitoria, está a punto de entrar…
El concurso de calidad de vinos varietales, VinoVarietal 2023, ya ha abierto la convocatoria. Se trata de un certamen que…