Receta de Carpaccio de gamba roja de Joan Roca
Esta receta de Carpaccio de gamba roja de Joan Roca es perfecta para hacerla en casa, es muy fácil de…
hace 2 meses
gambas
Receta de Cóctel de gambas de Quique Dacosta, perfecta para hacer en casa
La gamba roja es uno de los productos estrella de la cocina de Quique Dacosta, las creaciones culinarias que elabora…
hace 2 meses
Sinfonía de aceite, aceitunas y gamba roja, receta de Raúl Lopera
Con el nombre de 'Sinfonía de aceite, aceitunas y gamba roja', el joven cocinero del restaurante Esperit Roca resultó finalista…
hace 3 meses
Convocatoria del Concurso Internacional de Cocina Creativa de la Gamba Roja de Dénia 2025
El próximo mes de marzo, el Mercado Municipal de Dénia acogerá una nueva edición del Concurso Internacional de Cocina Creativa…
hace 3 meses
Hoy Cocinas Tú: Judías del Ganxet con albóndigas de gambas, carne y bull negro
En vuestra sección de recetas 'Hoy Cocinas Tú' tenemos un plato de cuchara para quitarse el sombrero, se trata de…
hace 1 año
Concurso Internacional de Cocina Creativa de la Gamba Roja de Dénia 2024. Convocatoria
El Mercado Municipal de Dénia acogerá una nueva edición del Concurso Internacional de Cocina Creativa de la Gamba Roja de…
hace 1 año
Las gambas ya tienen su alternativa vegetal impresa en 3D
Este mes es de nuevo noticia la empresa israelí Steakholder Foods al presentar en primicia mundial una alternativa vegetal a…
hace 1 año
Diez recetas con gambones para comer de lujo en las fiestas navideñas gastando poco
La Navidad será igual de sabrosa si cocinas langostinos, carabineros o gambones, así que elige el marisco que quieras, nosotros…
hace 1 año
Por qué se llama cóctel a una ensalada de marisco como es el ‘cóctel de gambas’
El diccionario recoge varias acepciones si buscamos el término 'cóctel', pero no responde a por qué se llama cóctel a…
hace 1 año
Hoy Cocinas Tú: Receta de judías verdes con sofrito de ajo tierno y gamba roja
En vuestra sección de recetas 'Hoy Cocinas Tú', Miquel nos demuestra que un simple plato de verdura puede convertirse en…
hace 2 años