Qué es la crème chamallow
Os explicamos qué es la crème chamallow, nombre francés que se traduce como crema de malvaviscos, aunque Chamallow es una…
hace 11 años
Francia
Multado por una mala crítica a un restaurante francés pendiente de apertura
En Francia se ha multado al responsable de una mala crítica al restaurante francés Loiseau des Ducs con 7.500 euros,…
hace 11 años
La ley sobre residuos alimentarios de Francia ha sido retirada
El Consejo Constitucional francés ha decidido que la ley sobre residuos alimentarios de Francia sea retirada por un tecnicismo legal,…
hace 11 años
El sector de la distribución apuesta por la patata vieja
Cada año el sector de la distribución apuesta por la patata vieja y se deja a un lado la patata…
hace 11 años
Polémica en Francia por el uso de sustitutos artificiales del queso
Un reportaje emitido en Francia ha desatado la polémica, en una investigación realizada por France 2 se ha constatado que…
hace 11 años
En Francia se prohíbe por ley que los supermercados tiren comida
A partir de junio del año 2016, en Francia se prohibirá por ley que los supermercados de más de 400…
hace 11 años
Taste of París 2015
Del 21 al 24 de mayo se celebrará en París, y concretamente en el Grand Palais des Beaux-Arts (Gran Palacio…
hace 11 años
Goût de France (Sabor de Francia)
Goût de France (Sabor de Francia) es el nombre de una nueva iniciativa del chef francés Alain Ducasse, inspirándose en…
hace 12 años
Guía Michelin Francia 2015
Se acaba de presentar la Guía Michelin Francia 2015 y las novedades son: 2 nuevos tres estrellas Michelin, 7 nuevos…
hace 12 años
Guerra de listas de restaurantes entre Francia y el Reino Unido
Con la reciente publicación de la Lista de los 100 Mejores Chefs del Mundo parece que se ha vuelta a…
hace 12 años