Sal rosa de Soso Factory
Hace unos días estábamos en un comercio de productos gourmet haciendo acopio para nuestra despensa de shichimi togarashi, panko, jengibre…
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flor de sal
Sal de cinco pimientas
Una de las sales aromatizadas que vemos cada vez más en tiendas de alimentación es la Sal de cinco pimientas,…
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Qué es un Selmelier
‘El selmelier es a la sal lo que el sommelier es al vino’, esta es una parte de la definición…
hace 15 años
Flor de Sal Cabo de Gata
Seguimos descubriendo sales puras de las salinas de nuestro país, en esta ocasión nuestro paladar viaja hasta las Salinas de…
hace 15 años
Sal de pimiento asado
Os aseguramos que hacer sal de pimiento es muy fácil, sólo tenéis que preocuparos de recoger el jarabe que desprenden…
hace 15 años
Sal de albahaca, un toque de frescura y sabor en cualquier plato
La sal de albahaca es una forma sencilla y práctica de dar un toque de frescura y aroma a nuestras…
hace 15 años
Flor de sal del Delta
De las Salinas de la Trinidad en Sant Carles de la Ràpita (Tarragona) se obtiene la Flor de sal del…
hace 16 años
Sal de perejil, un toque verde y natural
Hoy os mostramos cómo hacer sal de perejil, un condimento que os sorprenderá por su versatilidad y frescura. Perfecta para…
hace 17 años
Sal de Cítricos
La sal de cítricos es uno de los productos que utilizamos en muchas ocasiones, y en nuestra visita a Alimentaria…
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Sal Maldon, cristales de sal de mar puros
Procedente de las salinas del condado de Essex (Inglaterra), la compañía inglesa Maldon Crystal Salt nos ofrece uno de los…
hace 18 años