Comer Conocimiento, concurso para disfrutar de una cena con Ferrán Adrià
Ferrán Adrià recibirá a los ocho ganadores de Comer Conocimiento, el concurso para disfrutar de una cena con Ferrán Adrià,…
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Ferrán Adrià
Ferrán Adrià, Auditando el proceso creativo. Inauguración
Del 29 de octubre al 1 de marzo de 2015 se podrá visitar la exposición 'Ferrán Adrià, Auditando el proceso…
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La Dolça, la pastelería de Tickets
Hace una semana se presentó La Dolça, la pastelería de Tickets, el espacio que antes ocupaba 41º Experience ahora lo…
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Pavlova de frambuesa y helado de vainilla de Tickets
Receta de Merengue Pavlova de frambuesa y helado de vainilla de Tickets, un postre creado por el equipo de pastelería…
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Taquería Niño Viejo y Restaurante Hoja Santa, la cocina mexicana de los hermanos Adrià
En agosto y septiembre se inauguran los nuevos locales de cocina mexicana en el Paralelo, Taquería Niño Viejo y Restaurante…
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Visita virtual al Espacio de Innovación de Ferrán Adrià
La exposición Innovation Space de Ferrán Adrià va a viajar por distintas ciudades de España, de Europa y de Latinoamérica,…
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Exposición Innovation Space de Ferrán Adrià en Bilbao
Alhóndiga Bilbao es el primer destino de la exposición Innovation Space de Ferrán Adrià y Telefónica, donde permanecerá durante tres…
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Noticias Gastronómicas Breves: Gordon Ramsay, Albert y Ferrán Adrià en Ibiza, Ocho aperitivos vascos
Sección de noticias breves relacionadas con la gastronomía, hay novedades en los proyectos de los hermanos Albert y Ferrán Adrià,…
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La Fábrica de Comida Solidaria: La Cocina de la Barcelona de 1700
Vuelve el espectáculo solidario Ferrán Adrià y la Fábrica de comida solidaria (Ferran Adrià i la Fábrica de menjar solidari),…
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50 platos en 60 segundos: Un brindis por Ferrán Adrià. Vídeo
Vídeo del menú creado por el equipo de Modernist Cuisine, liderado por Nathan Myhrvold, en homenaje al chef Ferrán Adrià.…
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