El consumo de cerveza ha aumentado y es la bebida con mayor impacto en hostelería
Se ha presentado el Informe Socioeconómico de la Cerveza de 2015, y entre sus conclusiones se destaca que el consumo…
hace 10 años
estudio
Muchos consumidores estadounidenses no saben qué es el ADN ni los alimentos transgénicos
Una nueva investigación pone al descubierto que muchos consumidores estadounidenses no tienen conocimientos sobre lo que es un alimento transgénico,…
hace 10 años
Hábitos de Aprovechamiento de Alimentación en los Españoles
Sólo un 15% de la población española asegura no desperdiciar alimentos, el 70% declara que los principales motivos por los…
hace 10 años
Una perspectiva saludable sobre la cerveza
'Una perspectiva saludable sobre la cerveza' es el título de un informe que tiene como cometido informar a los consumidores…
hace 10 años
Distribución de macronutrientes y fuentes alimentarias en la población española
Se ha publicado en la revista científica Nutrients el estudio 'Distribución de macronutrientes y fuentes alimentarias en la población española'…
hace 10 años
Los productos frescos son los que mejor posición tienen en la cesta de la compra
Son varios los motivos los que han favorecido el crecimiento del gasto en productos de gran consumo en España, y…
hace 10 años
La industria alimentaria debe empezar a trabajar con sostenibilidad inteligente
'Agua Inteligente: Un futuro próspero para la cadena de suministro de alimentos y bebidas', es el título de un informe…
hace 10 años
Los refrescos y bebidas azucaradas son más peligrosas de lo que imaginamos
Un artículo publicado en la página web de la Universidad de Tufts explica que los refrescos y bebidas azucaradas son…
hace 10 años
La venta de agua embotellada aumenta de forma significativa en Estados Unidos
Un informe de Mintel muestra que la venta y consumo de agua embotellada está aumentando de forma significativa en Estados…
hace 10 años
Algunas bebidas calientes contienen hasta 25 cucharaditas de azúcar
Siempre hablamos de la cantidad de azúcar que contienen los refrescos azucarados, pero hay otras bebidas cuya cantidad de azúcar…
hace 10 años