Uso de antibióticos en animales productores de alimentos
La Oficina de Responsabilidad Gubernamental de Estados Unidos (GAO) concluye que en lo que respecta al uso de antibióticos en…
hace 14 años
Estados Unidos
Los insectos han desarrollado resistencia al maíz transgénico
Uno de los peligros que los científicos han destacado de los alimentos modificados genéticamente como el maíz transgénico, la soja…
hace 14 años
Alimentos transgénicos etiquetados como alimentos naturales
Más del 70% de los alimentos que se comercializan en las tiendas de alimentación estadounidenses contienen ingredientes transgénicos, y no…
hace 14 años
Las nuevas tecnologías alimentarias no pueden prosperar
Según un ex miembro del comité gubernamental encargado de la evaluación de la seguridad del salmón transgénico, los procesos de…
hace 14 años
Granjas avícolas ecológicas contra la resistencia bacteriana a los antibióticos
Un estudio desarrollado por investigadores de la Universidad de Maryland (Estados Unidos) pone de manifiesto que sería interesante producir pollos…
hace 14 años
Publicidad por emplazamiento con el fast food
Cada vez se realiza más publicidad por emplazamiento con el fast food, las marcas de comida rápida sustituyen los tradicionales…
hace 14 años
Adulteración de las bolsitas de té
Una investigación desarrollada por la Universidad de Rockefeller (Estados Unidos) ha puesto de manifiesto que se realiza una adulteración de…
hace 14 años
Prohibido el salmón transgénico por unos paranoicos mal informados
Hace algo más de un mes podíamos saber que Estados Unidos prohibió el salmón transgénico, una prohibición impulsada por la…
hace 14 años
Summer Fancy Food 2011
Quedan pocos días para que se celebre en el Centro de Convenciones de Washington (Estados Unidos), la feria Summer Fancy…
hace 14 años
Percepción de los consumidores sobre los alimentos clonados
Investigadores de la Universidad Estatal de Kansas (Estados Unidos) han llevado a cabo un estudio para determinar cuál es la…
hace 15 años