En California se seguirá consumiendo foie gras
El 1 de julio entrará en vigor la prohibición del foie gras en California, concretamente se prohíbe producir o comercializar…
hace 14 años
Estados Unidos
¿No hay razones para etiquetar los alimentos transgénicos?
En Estados Unidos la AMA (Asociación Médica Americana), argumenta que no existen razones para etiquetar los alimentos transgénicos. …
hace 14 años
Comer foie gras hasta hartarse antes de la prohibición
California impone una ley que prohíbe la venta de foie gras, los restaurantes no podrán elaborar platos con este ingrediente…
hace 14 años
Coca Cola y la prohibición de las bebidas azucaradas XL
Hace unos días conocíamos la intención del alcalde de Nueva York de prohibir las bebidas azucaradas XL, propuesta que limita…
hace 14 años
El salmón transgénico tiene posibilidades de ser aprobado
AquaBounty Technologies, Inc, la empresa responsable del desarrollo del salmón transgénico, sigue teniendo esperanzas de que sea aprobado y finalmente…
hace 14 años
Vídeo Menú Sicilia en Next Restaurant
El mes pasado Grant Achatz sorprendía a sus comensales con un menú original, especialmente se destacaba el Lamb 86 (Cordero…
hace 14 años
Prohibir las bebidas azucaradas XL en Nueva York
El alcalde de Nueva York, Michael Bloomberg es de nuevo protagonista por querer aplicar una prohibición, en este caso de…
hace 14 años
S’more
S'more es la abreviación de 'some more' (un poco más o algunos más), y esto debía ser lo que deseaban…
hace 14 años
LiquiGlide
Un grupo de investigadores del MIT (Instituto de Tecnología de Massachusetts) acaba de dar a conocer el desarrollo de un…
hace 14 años
Legislación transparente e informativa sobre los alimentos transgénicos
A principios del mes pasado en el post un paso más en el etiquetado de alimentos transgénicos en Estados Unidos,…
hace 14 años