Másters Universitarios en Gastronomía, Hotelería y Turismo, últimas plazas en el CETT-UB
Conoce los Másters Universitarios en Gastronomía, Hotelería y Turismo que van a empezar a impartirse en las próximas semanas, todavía…
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Si quieres formarte en alta cocina, toma nota del curso de Cocina de Alta Gastronomía, Ejecutiva y Creativa, un Curso…
Ya ha sido graduada la primera promoción del Grado de Ciencias Culinarias y Gastronómicas del Campus de Turismo, Hotelería y…
En este vídeo podéis ver nuevas ideas para servir salsas decorativas en los platos, y es que un emplatado elegante,…
El Proyecto Gastronomix 2018 ha abierto el periodo de inscripción, medio centenar de jóvenes de entre 16 y 23 años…
Ane Zamacona y Álvaro Andrés de la Escuela de Hostelería Ostalaritza Galdakao ganan el Concurso 'Cocina con Quescrem' 2018, obteniendo…
Entre los meses de junio y julio se desarrollarán los Campamentos Gastronómicos de Basque Culinary Center 2018, en esta ocasión…
Está abierta la convocatoria del Concurso Nacional de Jóvenes Cocineros ‘Alimentos de Palencia’ 2018, dirigido a estudiantes de escuelas de…
El 15 de marzo de 2018 se celebrará la gran final del II Concurso Nacional ‘El Aguacate en la Cocina’,…
Con motivo del 25 aniversario de la creación del Instituto Paul Bocuse, Larousse Editorial ha presentado una gran obra para…