Sello de Calidad Nutricional ‘Menú Saludable’
Con el objetivo de que los restaurantes de menú diario tengan un valor añadido, se les va a proponer ofrecer…
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dieta Mediterránea
Dieta Mediterránea, dieta basada en productos preparados o comida rápida, ¿cuántas calorías aportan al día?
Todos sabemos que la fast food o comida rápida es la menos recomendable, pero hay otros tipos de dieta que…
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Congreso Dieta Mediterránea 2016
Los días 27 y 28 de abril se va a celebrar la décimo primera edición del Congreso Dieta Mediterránea en…
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Restaurante Raúl Resino. Jornadas de la alcachofa vs el mar y la cocina tradicional de Castellón
Del 20 de enero al 2 de marzo, el Restaurante Raúl Resino de Benicarló (Castellón) celebra las Jornadas de la…
hace 10 años
Calendario para consumir las legumbres recomendadas en 2016
Aquí podéis descargar un calendario de todo el año en el que se señalan los días en los que conviene…
hace 10 años
Diez consejos para no engordar en Navidad
Reducir las raciones, tomar verduras como entrante y guarnición, limitar el consumo de alcohol, tomar postres ligeros, no llegar con…
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Receta de kale con salsa de soja y almendras
La col kale o col rizada de hoja queda riquísima con esta sencilla preparación en la que añadimos unas almendras…
hace 10 años
¿Los españoles en la cocina son fieles a la Dieta Mediterránea?
El estudio 'Los españoles en la cocina' realizado por Kantal Worldpanel concluye que los españoles en la cocina son fieles…
hace 10 años
Qué es un smoothie bowl
Después de adoptar la moda de los smoothies procedente de Estados Unidos, no será extraño que se adopte también la…
hace 10 años
Concurso de Cocina Mediterránea. “Tradición e Innovación en la Cocina Andaluza” 2015
Se convoca a estudiantes de hostelería y a aficionados a la cocina de Andalucía para participar en el Concurso de…
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