Jornadas Gastronómicas del Lechal Tensino 2013
Del 20 al 30 de junio de 2013 se celebran las Jornadas Gastronómicas del Lechal Tensino, un cordero de raza…
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cordero
Doce recetas con cordero
Doce recetas con cordero, entrantes y platos principales, con distintos cortes de cordero, chuletas, costillas, cuello, costillar, paletilla, pierna... recetas…
hace 13 años
Hoy Cocinas Tú: Costillar de cordero con puré anisado. Vídeo receta
Receta en vídeo. Costillar de cordero al horno con puré de patata y batata aromatizada con anís. Elaboración paso a…
hace 13 años
À la boulangère
La voz francesa À la boulangère es bastante conocida, se traduce como 'a la panadera' y su mayor uso en…
hace 13 años
Cordero francés con sello de Castilla y León
De nuevo, los consumidores van a poder disfrutar de un auténtico cordero francés con sello de Castilla y León en…
hace 13 años
Hoy Cocinas Tú: Chuletillas de cordero Villeroy
A ver quién se resiste a estas Chuletillas de cordero Villeroy, un plato exquisito, jugoso, crujiente, sabroso... conjuga tantas virtudes,…
hace 14 años
Ideas para aprovechar la carne asada de Navidad
Después de la celebración de las primeras fiestas navideñas es muy probable que en el frigorífico o en el congelador…
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Hoy Cocinas Tú: Ternasco de Aragón asado con patatas
Esta receta de Ternasco de Aragón asado con patatas es de las que te deja sin palabras, por eso os…
hace 14 años
XI Jornadas del Lechazo Asado en Aranda de Duero
Ya se han presentado las XI Jornadas del Lechazo Asado en Aranda de Duero organizadas por el Ayuntamiento de la…
hace 15 años
Cómo preparar un costillar de cordero
Hoy nos ilustra el chef Gordon Ramsay sobre cómo preparar un costillar de cordero, nos muestra una técnica de cocina…
hace 15 años