congelado

Cómo congelar huevos enteros de forma individual

La congelación es uno de los sistemas de conservación de alimentos que, además de permitirnos disponer de todo tipo de…

Alimentos que se pueden congelar y quizá no lo sabías

A veces tenemos alimentos que se estropean en el frigorífico, en la despensa o en el frutero, pero de haber…

El aguacate se puede congelar

Os contamos dos formas de preparar el aguacate para congelarlo, pues aunque después cambia algo su textura, está igual de…

Cómo congelar plátanos

El plátano es una de las frutas que más gustan a todos, tanto para comerla al natural como para hacer…

Truco de cocina: Congelar los frutos rojos para tenerlos frescos todas las fiestas

Grosellas, frambuesas, moras, arándanos... si los compras para decorar los platos de las comidas festivas posiblemente no los gastes todos,…

Cómo congelar berenjenas

Las berenjenas las podemos congelar, pero antes hay que prepararlas. Se pueden cortar en rodajas, en bastones, en dados... y…

Cómo congelar uvas

Aprovechando que están de temporada, vamos a veer cómo congelar uvas, de este modo podremos conservar esta fruta varios meses…

Trucos de cocina: Congelar mantequilla

Si consumimos la mantequilla muy de vez en cuando, una barra estándar puede durar muchos meses y en consecuencia, puede…

Cómo congelar calabacines

Los calabacines son una hortaliza de verano y suele ser muy productiva, si tienes un huerto y has cultivado calabacín,…

Conservar jengibre fresco

Nos gusta cocinar utilizando jengibre fresco, su fragancia y su sabor fresco, cítrico y ligeramente picante nos encanta añadido en…