12 recetas con coliflor para descubrir su lado más versátil
Cuando cocinas con intención alimentos tan humildes como la coliflor, la puedes convertir en el plato más deseados, sí, incluso…
hace 1 mes
coliflor
Coliflor asada entera con salsa de calabaza y queso fundido, la receta que conquistará a todos
Tanto si la coliflor es una de tus verduras favoritas como si no lo es, no te puedes perder esta…
hace 9 meses
12 recetas de crema y de puré de coliflor, de aperitivos a platos únicos tan ricos como fáciles de cocinar
El recetario dominical de esta semana te va a encantar, porque con estas 12 recetas de crema y de puré…
hace 2 años
Hummus de coliflor morada, receta de una nueva versión del puré de garbanzos que más gusta
Te va a encantar esta receta de una nueva versión del puré de garbanzos que más gusta, el hummus. En…
hace 2 años
Coliflor con ternera ‘smash’ y aceite de chile crujiente. Receta en freidora de aire
No te creas a nadie que diga que no le gusta la coliflor, no sin antes darle a probar esta…
hace 2 años
Guacaflor, colimole o salsa de coliflor al estilo del guacamole para dipear y disfrutar sanamente
Que no falte en tus aperitivos esta receta de guacaflor, colimole o salsa de coliflor al estilo del guacamole para…
hace 2 años
Ocho recetas vegetarianas con coliflor para cocinar el ‘Lunes sin carne’ y cualquier día de fiesta
La coliflor es una hortaliza que merece mucha más atención de la que tiene normalmente en cocina, es tan versátil,…
hace 3 años
Lubina con pilpil de almendras, crema de canónigos y coliflor de Ramón Freixa
Hoy entramos en la cocina del restaurante de Ramón Freixa (2 estrellas Michelin) para descubrir cómo se elabora su Lubina…
hace 4 años
Pulpo tostado con puré ahumado de coliflor, receta exquisita para una celebración
Un puré puede convertirse en una maravillosa salsa, pruébalo con esta receta de Pulpo tostado con puré ahumado de coliflor,…
hace 4 años
Coliflor a la importancia de La Vaca y la Huerta
La cocina tradicional es reconfortante y en esta época es lo que más apetece comer, aunque siempre se pueden hacer…
hace 5 años