cocineros

Encuentro Internacional Cocina del Mediterráneo 2010

El próximo lunes 15 de noviembre dará comienzo el Encuentro Internacional Cocina del Mediterráneo 2010 en el Centro Andaluz de…

Cocina de Navidad con Manu Moreno

Empiezan a anunciarse los talleres de cocina navideña que como cada año se desarrollan en distintas escuelas, centros comerciales, aulas…

Programa de Formación de Profesionales Extranjeros en Alta Gastronomía Española 2011

Desde el pasado 20 de julio está abierta la convocatoria del Programa de Formación de Profesionales Extranjeros en Alta Gastronomía…

Andalucía Cocina

Andalucía Cocina nos ofrece un sitio en la red, propiedad de la Asociación Empresarial de Calidad Certificada Landaluz, es una…

Cocineros españoles por el mundo

Seguimos con los estrenos en la programación de Canal Cocina, y en esta ocasión vamos a viajar por las cocinas…

Vídeo del homenaje a la familia Roca

En la última edición de BCN Vanguardia, el Congreso Internacional de Gastronomía de Barcelona celebrado dentro del marco de Alimentaria,…

Grandes chefs elaboran potitos naturales

El Comercio Digital ha reunido a seis cocineros de Asturias, todos ellos reconocidos con estrellas Michelin, con la finalidad de…

III Encuentro de científicos y cocineros

El próximo mes de julio es el elegido para la celebración del III Encuentro de científicos y cocineros organizado por…

Ferrán Adrià, Chef de la Década

La ‘noticia del día’ de ayer, y la que dará vueltas en el mundo de la gastronomía durante algunos días…

Vídeos Primera Mesa Redonda de Bloggers, Críticos y Restauradores Navarra Gourmet (II)

Abordamos una segunda entrega de los vídeos de la Primera Mesa Redonda de Bloggers, Críticos y Restauradores Navarra Gourmet con…