cocineros

Dan Barber y el pescado sostenible

Dan Barber es uno de los cocineros más relevantes a nivel internacional, ha recibido varios galardones y reconocimientos de la…

Miguel Ángel de la Cruz, Premio Mejor Plato Vegetal del Año 2011

Hoy se ha fallado el Premio al Mejor Plato Vegetal del Año 2011, que como os comunicamos hace dos semanas,…

GastroTechDays, Cocineros e internet. Vídeo

El encuentro de gastronomía y tecnología Gastrotechdays (Gastronomy & Technology Days 2011) ya ha plantado su semilla, las jornadas del…

Encuentro Internacional Cocina del Mediterráneo 2011

Ya se ha presentado el programa del Encuentro Internacional Cocina del Mediterráneo 2011, un evento que tendrá lugar en CioMijas,…

Premio al Mejor Plato Vegetal del Año 2011

[photopress:aula_sergiobastard5.jpg,full,centro] Se acerca la fecha señalada para la celebración de la Feria Internacional del Sector de Frutas y Hortalizas organizada…

Fotos Campeonato de Pintxos Euskadi Saboréala 2011 (I)

[photopress:pintxoseusk09.jpg,full,centro] Aquí tenéis las primeras fotos del Campeonato de Pintxos Euskadi Saboréala 2011, han sido los participantes de Navarra, Araba…

Campeonato de Pintxos Euskadi Saboréala 2011. Programa

Hoy da comienzo el Campeonato de Pintxos Euskadi Saboréala 2011 en el recién inaugurado Auditorio de Itsas Etxea de Hondarribia,…

Gastronomy & Technology Days 2011

Con el nombre de Gastronomy & Technology Days 2011 nace un evento de la mano de Ferrán Adrià con su…

Marco Varela, cuarto semifinalista del Concurso Cocinero del Año 2012

Hoy se ha celebrado la Cuarta Semifinal del Concurso Cocinero del Año en el Centro Integrado de Formación Profesional (CIFP)…

Dani García en Andalucía Sabor 2011

[photopress:danigarcia_asabor1.jpg,full,centro] El chef de Calima no necesita presentaciones, Dani García es el cocinero más influyente de Andalucía, un maestro para…