cocina internacional

Indios, salsa de carnes, cubio, chugua de Leonor Espinosa

En la foto podéis ver el plato 'Indios, salsa de carnes, cubio, chugua' de Leonor Espinosa, chef del Restaurante Leo…

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Durante el próximo mes de marzo podremos descubrir la cocina tradicional de Turquía en un nuevo programa de Canal Cocina…

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Hoy os traemos la receta de una de las grandes chefs del panorama internacional actual, se trata de los Ñoquis…

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En la sección de vuestras recetas 'Hoy Cocinas Tú' podemos viajar a través de los sabores de la Engadiner Nusstorte,…

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En noviembre podremos degustar la cocina sueca sin salir de casa, sólo tendremos que ver el nuevo programa de Canal…

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Si te has animado a preparar tus propias mezclas de especias, incluso las tradicionales de otras culturas gastronómicas, una que…

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Con el nombre de 'Colombia in residence', cuatro chefs traen la cocina colombiana a Madrid en un evento que cumple…

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De lunes a viernes, durante todo el mes de mayo vamos a poder ver el nuevo programa de Cocina Marroquí…

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La tapioca es un ingrediente muy popular aunque seguramente no tan utilizado como años atrás, incluido a menudo en sopas…

hace 11 años

Receta de Sunomono de algas frescas y moluscos de Albert Raurich, chef del restaurante barcelonés Dos Palillos. El sunomono es…

hace 12 años