chocolate

Vela de chocolate

Todas las velas que están destinadas para ser posadas sobre un pastel deberían ser comestibles, aunque en cualquier caso antes…

Mayo de Chocolate, elaboraciones gastronómicas

No sorprende que cada día nazcan iniciativas para promocionar un producto, un sector, una región... campañas y actividades protagonizan proyectos…

Hoy Cocinas Tú: Boston cream individual

Esta tarta resultará irresistible para los más golosos, es una versión de la receta de Boston cream que ha elaborado…

Hoy Cocinas Tú: Crema inglesa con buñuelos a la naranja

Teniendo naranjas durante una larga temporada, cualquier momento sería bueno para disfrutar de la Crema inglesa con buñuelos a la…

Hoy Cocinas Tú: Huevos de chocolate

A pocas semanas de que se celebre la Pascua o Semana Santa, empiezan los preparativos gastronómicos, los dulces son uno…

Técnicas de chocolate de Grand Place

A cualquier amante del chocolate le gustaría recibir esta tarta para celebrar un día especial, desde luego que la pastelería…

Hoy Cocinas Tú: Copa mousse de chocolate y azafrán

Los chicos y chicas de la ciudad de Parla conocidos como Los Piratas de la Cocina, además de enviarnos hace…

Hoy Cocinas Tú: Bundt cake de mandarina y chocolate

En los próximos días vamos a ir alternando en vuestro recetario Hoy Cocinas Tú, las recetas que nos estáis enviando…

Chocolate con Stevia de Cavalier, Premio a la Innovación

El chocolate con Stevia de Cavalier ha logrado alzarse con el Premio a la Innovación en la ISM (Feria Mundial…

Concurso Internacional de Figuras de Chocolate 2012

Los pasteleros y chocolateros profesionales de cualquier lugar del mundo, pueden inscribirse en el Concurso Internacional de Figuras de Chocolate…