chocolate

Hoy Cocinas Tú: (S)Choko Chili con carne

"Si cuando hago txipis en su tinta, les echo chocolate y quedan genial… Por qué no probar con Chili? Pues…

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Receta de Mousse de chocolate blanco y mascarpone, muy fácil de hacer, resultando un postre ideal para preparar con antelación…

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Microplane amplía su línea de ralladores con dos nuevos modelos, el rallador para especias y el rallador para chocolate, tienen…

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L'Ecole du Grand Chocolate Valrhona creó hace unos años la crema Namelaka, una elaboración de pastelería muy cremosa con la…

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Una investigación desarrollada conjuntamente por Nestlé, la Universidad Tecnológica de Hamburgo y DESY, uno de los mayores centros de investigación…

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Con una buena masa hojaldrada y tu crema de cacao y avellanas preferidas puedes hacer un bonito postre o merienda…

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Con el nombre de 'Rocky Road' se describen distintas elaboraciones dulces que pueden ser desde una tableta o barra de…

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Para celebrar la 'Fiesta del Arroz' o simplemente porque el arroz con leche está delicioso, os animamos a probar esta…

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Explicamos qué es una 'pistole' de chocolate, término francés cuyo significado original hace alusión a los doblones, las monedas de…

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Para los amantes del chocolate aquí tenéis la receta de Choco Cake, un bizcocho de chocolate relleno con una cremosa…

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