Los pollos procesados estadounidenses viajarán 22.500 kilómetros
Con el propósito de ahorrar costes, en Estados Unidos se planea enviar parte del pollo que se produce en el…
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Un estudio desarrollado por International Wine and Spirits Research, desvela que China es uno de los mayores consumidores de vino…
Michael Ellis ha presentado la nueva Guía Michelin de Hong Kong y Macao 2014, las novedades son: 3 nuevos triestrellados,…
China está realizando pruebas de alimentación animal con arroz transgénico, los resultados obtenidos hasta el momento son favorables, pero son…
El consumo de agua embotellada en China crece imparable, los datos muestran que el país logrará destronar este año a…
Se conoce como mantou al pan chino al vapor, un alimento básico en el norte de China. Es un pan…
A la pekinesa o al estilo Pekín es una descripción que se da al clásico pato laqueado o a la…
Food Sentry es una organización formada por un grupo de especialistas en análisis alimentarios preocupados por la seguridad de los…
En el vídeo que vais a poder ver a continuación, podréis contemplar un curioso fraude, algunos chinos se dedican a…
A partir de hoy tenemos una nueva cita en Canal Cocina, siempre que os guste la cocina china casera, seguro…