Catalunya

‘Benvinguts a Pagès’ (Bienvenidos a Payés). Las explotaciones agroalimentarias de Catalunya abran sus puertas a todos los públicos

‘Bienvenidos a Payés 2022’ se va a celebrar el primer fin de semana de octubre, varias explotaciones agrícolas, ganaderas y…

Montserrat Forners elabora el Mejor Pan de Payés Catalán 2022

Tras la celebración de la octava edición del concurso que dictamina cuál es el Mejor 'Pa de Pagès Català', se…

Las jornadas gastronómicas del arroz en las Tierras del Ebro están en marcha, y sus fiestas de la siega os esperan

Durante los meses de septiembre y octubre se están celebrando las jornadas gastronómicas del arroz en las Tierras del Ebro,…

Cebolla de Figueres, una de las variedades más apreciadas en la cocina

La Cebolla de Figueras o Ceba de Figueres es una de las variedades de 'Allium cepa' más apreciadas en la…

Efecto del impuesto de las bebidas azucaradas en Cataluña desde su implantación, ¿creéis que ha servido de algo?

Según los resultados de una nueva investigación sobre el efecto del impuesto de las bebidas azucaradas en Cataluña, se constata…

La Primavera del Cava 2021. Programa de actividades enoturísticas en el Penedés

Del 8 al 30 de mayo se celebrará una nueva edición de La Primavera del Cava con la participación de…

Jornadas Gastronómicas de la Galera de les Terres de l’Ebre 2021

Del 5 al 28 de marzo se celebran las Jornadas Gastronómicas de la Galera de les Terres de l’Ebre 2021,…

Ruta de las Tapas de Roses y del Vino D.O. Empordà 2020

Del 20 al 29 de marzo tendrá lugar la Ruta de las Tapas de Roses y del Vino D.O. Empordà…

Cómo hacer caracoles ‘a la llauna’, una receta tradicional que puedes aprender en un minuto

Aquí tienes un vídeo que muestra cómo hacer caracoles ‘a la llauna’, una receta tradicional que puedes aprender en un…

Cavatast 2019. Muestra de Cavas y Gastronomía

Se acerca la celebración de Cavatast 2019, la Muestra de Cavas y Gastronomía que tiene lugar en Sant Sadurní d'Anoia…