15 recetas para hacer una cena de San Juan con platos fáciles y deliciosos para compartir
Estamos a unas horas de celebrar la verbena de Sant Joan, así que si todavía no habéis pensado en qué…
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10 razones para consumir carne de lechal, cordero y cabrito de origen nacional (aplicable a otros productos agroalimentarios)
Interovic nos explica 10 razones para consumir carne de lechal, cordero y cabrito de origen nacional, y son razones aplicables…
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Meat Carnival 2022. Vuelve el mayor festival de carne y brasa de España
Del 26 al 29 de mayo se celebrará la tercera edición del festival de la carne y la brasa en…
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La mayoría de los consumidores desconocen qué es la carne separada mecánicamente
Según una encuesta de la organización de consumidores Foodwatch Países Bajos, la mayoría de los consumidores desconocen qué es la…
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Portuguese Meat se presenta en el Salón Gourmets 2022, descubre la excelencia de las carnes de razas autóctonas portuguesas
El proyecto Portuguese Meat se presenta en el Salón Gourmets 2022 con el objetivo de recibir el reconocimiento internacional y…
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Doce recetas con garbanzos y mucho más, entrantes y platos principales ideales para Semana Santa
En el recopilatorio dominical os hemos preparado un compendio de platos deliciosos, son doce recetas con garbanzos y mucho más,…
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Las empresas europeas de carne de cultivo celular se preparan para solicitar la aprobación en la UE
La situación parece favorable para las empresas europeas de carne de cultivo celular, por ello, es muy probable que en…
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Carnes exóticas de cultivo celular
Una empresa de agricultura celular propone producir carnes exóticas a partir del cultivo de células, véase carne de cebra, de…
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Filetes rusos envueltos en hoja de repollo con parmentier y almendras de Pepa Muñoz
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Doce recetas con calabaza y proteína (vegetal y animal) para comer un plato único
Aunque no te canses de comer la calabaza en cremas, salteada o asada con unas especias y un buen aceite…
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