Doce recetas con calabaza y proteína (vegetal y animal) para comer un plato único
Aunque no te canses de comer la calabaza en cremas, salteada o asada con unas especias y un buen aceite…
hace 4 años
carne
Solomillo de cerdo ibérico con salsa cremosa, patatas y setas. Receta fácil y tan rica que repetirás
No te pierdas este Solomillo de cerdo ibérico con salsa cremosa, patatas y setas es una receta fácil, casi exprés…
hace 4 años
Albóndigas con bacalao, papada ibérica, ron y muselina de hierbabuena de Xandra Luque
Xandra Luque es jefa de cocina de la Clínica Universidad de Navarra (recordemos que recientemente ganó el Certamen de la…
hace 4 años
Los cortes de carne argentinos, ¿cómo se conocen en España?
Ojo de bife, bife de chorizo, entraña, tira de asado, peceto, matambre, lomo... a todos nos suenan los nombres de…
hace 4 años
“Filet mignon” vegetal presentado por Juicy Marbles
Poco a poco se amplía la oferta de alimentos vegetales que imitan a la carne, ahora podemos encontrar un “Filet…
hace 4 años
La “carne” vegetal se acerca a la paridad de precios con la carne animal
Según un estudio del GFI, la “carne” vegetal se acerca a la paridad de precios con la carne animal, los…
hace 4 años
30 recetas de muslos de pollo a la cazuela
Guárdate para tener a mano estas 30 recetas de muslos de pollo a la cazuela, es una joya tener un…
hace 4 años
20 recetas para hacer cenas sencillas y ligeras y que sacian el hambre voraz
Llegar a casa después de un largo día de trabajo y otros quehaceres y tener que pensar en qué hacer…
hace 4 años
Doce recetas ricas y ligeras que disfrutaremos con ganas después de tanto festín
Ahora que ya hemos puesto punto y final a las celebraciones navideñas, os vendrán muy bien estas doce recetas ricas…
hace 4 años
La aceptación de la carne de cultivo celular depende de los consumidores
Es evidente que la aceptación de la carne de cultivo celular depende de los consumidores, son muchos los factores que…
hace 4 años