caramelo

Torrija de pan caramelizada con caramelo de naranja y helado de arroz con leche de José Miguel Olazabalaga

Las torrijas se han convertido en un postre atemporal y cada cocinero tiene su especialidad, así que para seguir descubriendo…

Qué es el azúcar hilado o caramelo hilado

El caramelo hilado es una preparación de pastelería que se utiliza como elemento decorativo. Pero como todo lo que se…

Turrón de guirlache de nueces, pistachos y speculoos. Receta de Navidad

Este Turrón de guirlache de nueces, pistachos y speculoos se convertirá en una de vuestras recetas de Navidad imprescindibles, pues…

Cómo hacer caramelo líquido. Vídeo

el profesor de cocina Salvador Brugués muestra en el vídeo cuatro métodos para caramelizar azúcar, con estas explicaciones se resolverán…

Receta de salsa de caramelo saludable

Tenemos una excelente versión fit o saludable del caramelo de mantequilla salada, una salsa que se compone de azúcar, mantequilla…

Mug Cake de almendra y toffee

Ampliamos el recetario de mug cakes o bizcochos en taza para hacer en el microondas con un rico Mug Cake…

Palomitas de maíz dulces con pipas

Si queréis elaborar unas palomitas de maíz en casa que sorprendan y que resulten deliciosas, os proponemos probar estas Palomitas…

Doce recetas con toffee

Para disfrutar de los postres que os proponemos en este recopilatorio dominical, primero tenéis que elaborar la crema de toffee,…

Tarta de queso y toffee

Si os gustan las tartas de queso aquí tenéis otra para probar, es muy sencilla y rápida de preparar, muy…

Migas de pan caramelizado para toppings

En las heladerías, y también en los supermercados y tiendas especializadas, encontramos cantidad de toppings para añadir a los postres,…