cambio climático

La industria alimentaria debe empezar a trabajar con sostenibilidad inteligente

'Agua Inteligente: Un futuro próspero para la cadena de suministro de alimentos y bebidas', es el título de un informe…

Impacto del cambio climático en la producción alimentaria del año 2050

Según un estudio desarrollado en el marco del Programa Oxford Martin, el impacto del cambio climático en la producción de…

¿El vino no contiene el alcohol que se especifica en las etiquetas?

Tras analizar más de 100.000 botellas de vino procedentes de todos el mundo, un grupo de expertos de la Universidad…

Climariano o climatariano

Se define como climariano o climatariano a aquella persona que basa su dieta en los alimentos que limitan la liberación…

La lechuga no es peor para el medio ambiente que el bacon

Se ha generado una gran polémica a raíz de un estudio desarrollado por la Universidad Carnegie Mellon, en el que…

El acuerdo sobre el cambio climático reconoce la prioridad de la seguridad alimentaria

La FAO ha elogiado el acuerdo que se ha alcanzado en París sobre el cambio climático, ya que reconoce la…

Diez hechos sobre la relación entre el cambio climático y los alimentos

La FAO acaba de publicar una relación de diez hechos sobre la relación entre el cambio climático y los alimentos…

El cambio climático es un problema para el desarrollo de la seguridad alimentaria mundial

Con motivo de la Conferencia de las Naciones Unidas sobre el Cambio Climático, hoy se ha presentado un informe del…

El cambio climático obliga a un cambio de dieta

'Cambio climático, cambio de dietas' es el título de un nuevo estudio realizado por el Instituto Real de Asuntos Internacionales,…

La seguridad alimentaria está amenazada por el cambio climático

'El impacto de los desastres en la agricultura y la seguridad alimentaria' es el título del informe que ha presentado…