bombones

Receta de Foie Gras ‘Rocher’

Después de ver cómo hacer ganache de foie gras, pasamos a la segunda fase de la receta de ChefSteps, la…

hace 11 años

La alta pastelería se puede hacer en casa, por ejemplo con estas semiesferas de chocolate que contienen un relleno de…

hace 11 años

Utensilio de cocina que sirve para dar forma de huevo a distintas masas, en lugar de tener que rodar una…

hace 11 años

Receta fácil de bombones con jengibre confitado. Cómo hacer bombones en un molde de silicona, se pueden hacer con distintas…

hace 11 años

Creemos que no es necesario decir quienes son los que más disfrutarían de uno de estos bombones de chocolate blanco…

hace 12 años

CAMJOPA 2012 es el Campeonato Mejor Joven Pastelero Asturiano, y ya se ha abierto la convocatoria de este certamen que…

hace 12 años

Con los moldes para bombones que hoy en día encontramos en el mercado para uso doméstico, se consiguen resultados realmente…

hace 12 años

Los Bombones líquidos de crema al whisky son una divertida propuesta de Manu, autor del blog Cocinando con Manu CatMan,…

hace 13 años

Nos apresuramos con esta receta de Paula, autora del blog Con las zarpas en la masa, que comparte con todos…

hace 13 años

El próximo mes de octubre se celebrará en París la final del World Chocolate Master, campeonato que designa al Maestro…

hace 13 años