berenjenas

Las 10 mejores recetas con berenjenas que puedes hacer para este ‘Lunes sin carne’

Son fáciles de hacer, originales, sorprendentes, exquisitas... no te pierdas las 10 mejores recetas con berenjenas que puedes hacer para…

Berenjenas chinas glaseadas con kimchi y soja, la receta de inspiración asiática que te va seducir

Te proponemos cocinar estas berenjenas chinas glaseadas con kimchi y soja para que compruebes que son una delicia, además son…

Cómo hacer berenjenas asadas en la freidora de aire (airfryer)

Con esta receta de berenjenas asadas en la freidora de aire (airfryer) ahorrarás tiempo y dinero porque en comparación del…

Canelón de berenjena con bechamel de Idiazábal y pistachos de Joan Roca

Esta receta de Canelón de berenjena con bechamel de Idiazábal y pistachos de Joan Roca forma parte de la caja…

Berenjenas a la llama con especias y yema de huevo escalfada, una receta sana para disfrutones

Puedes preparar este plato como aperitivo, pero nuestra recomendación es que hagas uno para cada comensal, porque estas Berenjenas a…

Hoy Cocinas Tú: Berenjenas rellenas de salmón y verduras

Esta receta de Berenjenas rellenas de salmón y verduras, después gratinadas con una combinación de quesos que aportará mucho sabor…

Burrata con tomates asados y berenjena encurtida, receta de un aperitivo festivo listo en 10 minutos

Esta es la receta de un aperitivo festivo que puedes tener listo en 10 minutos y que tus comensales recordarán…

Tarantelo con puré de berenjena, dashi de hierbabuena, limón y harissa de Juan Banda

Ilustrando estas líneas puedes ver un plato ganador, el Tarantelo con puré de berenjena, dashi de hierbabuena, limón y harissa…

Precocinar la berenjena para hacer platos más saludables y ligeros es muy fácil con el estuche de vapor de Lékué

Si quieres que tus guisos con berenjenas tengan menos grasas, prueba a precocinar las berenjenas para hacer platos más saludables…

Hoy Cocinas Tú: Pescadilla frita con berenjena gratinada

En vuestra sección de recetas 'Hoy Cocinas Tú' tenéis una idea para hacer una comida completa en poco tiempo, se…