Nueva bebida vegetal elaborada a partir de la cebada usada por la industria de la cerveza
Take Two es una nueva bebida vegetal que se elabora a partir de la cebada que se emplea y desecha…
hace 5 años
bebidas vegetales
Rechazada en la UE la Enmienda 171 que restringe aún más el uso de términos relacionados con los productos lácteos
La Unión Europea ha rechazado la Enmienda 171, una iniciativa que tenía el cometido de restringir aún más el uso…
hace 5 años
Los consumidores saben diferenciar entre productos lácteos y de origen vegetal
Los consumidores saben diferenciar entre productos lácteos y de origen vegetal, así se ha demostrado en una campaña titulada "¿Eres…
hace 6 años
Se presenta una nueva bebida vegetal como la “leche vegana perfecta”
La empresa francesa Update Foods ha anunciado la comercialización para el año que viene de una nueva bebida vegetal que…
hace 6 años
NotMilk, “leche” vegetal creada con Inteligencia Artificial
En Estados Unidos se ha lanzado en la cadena supermercados Whole Foods Markets una nueva bebida vegetal denominada NotMilk, se…
hace 6 años
Los términos relacionados con la carne se pueden aplicar a los productos de origen vegetal, hamburguesa, salchicha, bistec…
Las hamburguesas vegetales, las salchichas de tofu, los filetes de seitán... podrán seguir denominándose igual, el Parlamento Europeo ha concluido…
hace 6 años
Impossible Milk, ‘leche vegetal’ de Impossible Foods que imita a la leche de vaca
Impossible Foods está desarrollando un nuevo producto, se trata de Impossible Milk, una “leche vegetal” que imita a la leche…
hace 6 años
Kit parar hacer bebidas vegetales con tarros de vidrio Kilner
El kit para hacer bebidas vegetales con tarros de vidrio Kilner puede que reúna la mayoría de requisitos que buscas…
hace 6 años
El consumo de leche se asocia con un mayor riesgo de cáncer de mama según una nueva investigación
Una investigación de carácter observacional concluye que el consumo de leche se asocia con un mayor riesgo de cáncer de…
hace 6 años
Confrontación entre la industria láctea y la industria de las bebidas vegetales en Suecia
En Suecia se está llevando a cabo una fuerte confrontación entre la industria láctea y la industria de las bebidas…
hace 7 años