Andalucía

Hostelequip 2011

La agenda del mes de marzo se amplía con la celebración del 15º Salón Profesional del Equipamiento, Servicios, Alimentación y…

Máster en Ciencias Gastronómicas: Gestión y Restauración

Hemos tardado más tiempo del esperado en tener nuevas noticias de la Cátedra de Gastronomía de Andalucía, pero ya se…

Juan Andrés R. Morilla en Gastrotur 2010

[photopress:gastrotur_juanandres5.jpg,full,centro] El chef del Restaurante El Claustro (Granada), Juan Andrés R. Morilla, ha ofrecido esta tarde una Master Class en…

Encuentro Internacional Cocina del Mediterráneo 2010

El próximo lunes 15 de noviembre dará comienzo el Encuentro Internacional Cocina del Mediterráneo 2010 en el Centro Andaluz de…

Receta de Papas aliñás

Las papas aliñás son una receta tradicional de Cádiz y de buena parte de Andalucía, se elabora con ingredientes muy…

Marbella de tapas

El próximo jueves da comienzo la tercera edición de Marbella de tapas, del 5 al 8 de agosto, la avenida…

Encuentro de Bloggers Gastrotur

Hace un par de meses conocíamos el nacimiento de un nuevo evento en el que la gastronomía y el turismo…

Patata Temprana de Andalucía

Bajo el lema ‘Todo a su tiempo’, la Asociación de Productores y Exportadores de Patata Temprana de Andalucía pretende que…

Jornadas Excelente de la Cerveza

Hoy da comienzo la cuarta edición de las Jornadas Excelente de la Cerveza en Málaga, en esta ocasión con once…

Andalucía Cocina

Andalucía Cocina nos ofrece un sitio en la red, propiedad de la Asociación Empresarial de Calidad Certificada Landaluz, es una…