Las ventas de alimentos vegetales sustitutivos de la carne crecen espectacularmente en Estados Unidos
Good Food Institute ha dado a conocer un estudio sobre las ventas de productos ricos en proteína vegetal con los…
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alimentos
15 recetas con superalimentos para una dieta saludable tras el verano
Toma nota de estas 15 recetas con superalimentos para una dieta saludable tras el verano, aunque los superalimentos no existen,…
hace 8 años
Se acusa a las grandes compañías alimentarias del aumento de la obesidad en los países en vías de desarrollo
Foodwatch denuncia que en el aumento de la obesidad y de enfermedades como la diabetes tipo 2 en los países…
hace 8 años
Utilizar animales para obtener carne para la alimentación es una tecnología prehistórica y destructiva
Impossible Foods ha presentado un vídeo titulado "The Return" (El Regreso), donde podemos ver los primeros pasos de un astronauta…
hace 8 años
Nuevo informe de la EFSA sobre el contenido de residuos de plaguicidas en los alimentos de la UE
La EFSA acaba de dar a conocer un nuevo informe sobre el contenido de residuos de plaguicidas presentes en los…
hace 8 años
Un producto alimenticio comercializado en distintos países de la UE con una misma marca y envase, debe tener la misma composición
Ayer, en el Parlamento Europeo se aprobó un informe con una serie de recomendaciones para poder abordar la problemática de…
hace 8 años
Huevo vegano líquido Just Egg
Just ofrece un producto alimenticio innovador que posiblemente sea del interés de quienes siguen una dieta vegana, se trata del…
hace 8 años
Informe semestral de la FAO sobre los mercados alimentarios mundiales de 2018
Se ha publicado el informe semestral de los mercados alimentarios mundiales de 2018, documento en el que se analiza la…
hace 8 años
¿La hamburguesa imposible es una amenaza existencial para la industria de la carne de Nueva Zelanda?
Air New Zealand llegó a un acuerdo de colaboración con Impossible Foods para empezar a servir en sus vuelos la…
hace 8 años
¿Es seguro comer el hueso del aguacate?
Está demostrado que el aguacate es un excelente alimento, es rico en grasas saludables, en vitaminas y en nutrientes esenciales,…
hace 8 años