Declaraciones autorizadas de propiedades saludables de los alimentos
Crece el número de consumidores que reclaman información sobre cualquier tipo de consumo, siendo uno de los principales el relacionado…
hace 14 años
alimentación
Gastro-Mercado de Chamberí
Ya se han celebrado varias ediciones del mercado gastronómico urbano en el distrito de Chamberí, hablamos del Gastro-Mercado de Chamberí…
hace 14 años
Muestra de vinos y alimentos tradicionales de la Comunidad Valenciana 2012
Llegando el fin de semana, se empiezan a realizar planes que colmen nuestros deseos de disfrutar de la gastronomía en…
hace 14 años
Galardonados con los Premios NAOS 2011
Ya se han dado a conocer las iniciativas para la promoción de la actividad física, los hábitos de nutrición saludables…
hace 14 años
Bta. 2012. Barcelona Tecnologías de la Alimentación
La Feria Internacional de Maquinaria, Tecnología e Ingredientes para la Alimentación, Bta. 2012, se va a celebrar del 15 al…
hace 14 años
¿Es la Unión Europea muy estricta con las normas de bienestar animal?
Durante los últimos días, a través de los medios de comunicación hemos podido saber que el precio de los huevos…
hace 14 años
España Original 2012
La cuarta edición de la Feria Nacional de las Denominaciones de Origen y otros Productos Agroalimentarios de Calidad, España Original…
hace 14 años
La información nutricional de los alimentos sirve de poco
Parece ser que la información nutricional de los alimentos que se ofrece en las etiquetas de los productos sirve de…
hace 14 años
La industria alimentaria y la falta de recursos
Acabamos de conocer las declaraciones realizadas por Gavin Neath, vicepresidente de comunicación y sostenibilidad de Unilever, multinacional propietaria de más…
hace 14 años
MAD 2012
MAD 2012 es un simposio que reúne personalidades relevantes del mundo de la gastronomía, la investigación, productores de alimentos y…
hace 14 años