El Panel de Consumo Alimentario en el hogar. Agosto 2012 – Julio 2013
El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente ha publicado el informe del Panel de Consumo Alimentario en el hogar…
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alimentación
Estrategias innovadoras para desarrollar alimentos más saludables. Libro gratis
Estrategias innovadoras para desarrollar alimentos más saludables es un libro de descarga gratuita que se ha editado para ayudar a…
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Aumenta el consumo de pan… y el de los dulces envasados
Aumenta el consumo de pan... y el de los dulces envasados, casi al mismo nivel, los españoles invierten en pan…
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La demanda de sustitutos de la carne se incrementa año tras año
En Estados Unidos la demanda de sustitutos de la carne aumenta año tras año, los consumidores que no son vegetarianos…
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¿Conoces las 10 recomendaciones básicas de la Dieta Mediterránea?
La Dieta Mediterránea es un conjunto de competencias, conocimientos, prácticas y tradiciones relacionadas con la alimentación humana, que van desde…
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Firmas por la educación alimentaria
La Sociedad Española de Dietética y Ciencias de la Alimentación ha iniciado una campaña de recogida de firmas para solicitar…
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Subvencionar los alimentos saludables es efectivo
Es mucho más efectivo ofrecer descuentos en los alimentos saludables que aplicar impuestos a los alimentos que se consideran poco…
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¿Cómo serás como consumidor en el año 2020?
Las tendencias de consumo se han visto afectadas por la crisis económica, no obstante, el consumidor cada vez está más…
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Comer por la noche se asocia al ritmo circadiano
Una investigación concluye que el deseo de comer por la noche interrumpiendo las horas de sueño está relacionado con el…
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Comer sano con menos dinero
Un convenio entre la Cruz Roja y la Agencia de Salud Pública de Cataluña ha realizado una estimación del precio…
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