Objetivo: Hacer más saludable la comida en Europa para el año 2017
El Consejo de Empleo, Política Social, Sanidad y Asuntos del Consumidor de la Unión Europea (EPSCO) ha dado a conocer…
hace 10 años
alimentación
Eliminar el gluten de la dieta de una persona sana podría derivar en un déficit en nutrientes
Según informan los expertos en nutrición, hay diez veces más personas que restringen el gluten de su dieta de las…
hace 10 años
Las ventas de los denominados ‘superalimentos’ han aumentado un 202%
Durante los últimos cinco años las ventas de los denominados superalimentos se han incrementado en un 202% a nivel mundial,…
hace 10 años
Decálogo para la alimentación sostenible
El Decálogo para la alimentación sostenible en la Comunidad: Declaración de Gran Canaria 2016, creado por una treintena de profesionales…
hace 10 años
Comer de forma sana y equilibrada debe ser lo normal
A menudo sorprende que haya personas que consideren que quien desayuna gachas de avena en lugar de un croissant, elige…
hace 10 años
Cata de hamburguesas elaborada con proteínas de insectos
Un estudio desarrollado en Bélgica por expertos de la Universidad de Gante, concluye que los alimentos elaborados con proteínas obtenidas…
hace 10 años
Calendario Saludable 2016
El SENC ha creado un Calendario Saludable en el que cada mes recuerda algunos consejos para llevar una alimentación y…
hace 10 años
Comer de todo con moderación es un buen consejo pero poco eficaz
Según una nueva investigación desarrollada por expertos de la Universidad de Georgia, el consejo de comer de todo con moderación…
hace 10 años
Los consumidores europeos quieren que se haga más por el bienestar animal
A petición de la organización Eurogroup for Animals, el Eurobarómetro realizó una encuesta para conocer la opinión de los consumidores…
hace 10 años
La fotografía se ha convertido en una parte importante en la experiencia de comer
Una investigación reafirma que la fotografía se ha convertido en una parte importante en la experiencia de comer, se asegura…
hace 10 años