La publicidad de los alimentos preparados y la realidad
En este vídeo podéis ver la presentación del libro del fotógrafo alemán Samuel Müller, titulado 'Werbung Gegen Realität' (La publicidad…
hace 14 años
Alemania
Schupfnudel
Patatas, huevo, mantequilla, pimienta, nuez moscada y sal... con estos ingredientes se elabora una especie de pasta de patata a…
hace 14 años
Späetzle o Spätzle
Los Späeztle o Spätzle son un tipo de pasta esponjosa y tierna, tradicional de la cocina alemana, concretamente de Suabia,…
hace 14 años
Los trileros de la especulación alimentaria
Los trileros son expertos en el arte del trile, un juego en el que se debe adivinar dónde se esconde…
hace 14 años
Fruit Logística 2012
Del 8 al 10 de febrero se celebra en Berlín (Alemania) la decimonovena edición de la Feria Internacional para el…
hace 14 años
Polémica del foie gras en Anuga 2011
En el post Anuga 2011 hablábamos de una polémica, los organizadores de la feria habían prohibido participar en la cita…
hace 14 años
Anuga 2011
Del 8 al 12 de octubre tendrá lugar en Colonia (Alemania) Anuga 2011, feria de carácter bienal que cumple su…
hace 14 años
Premio a la mentira publicitaria más insolente 2011
Ya sabemos a quién ha concedido el Premio a la mentira publicitaria más insolente 2011 la asociación alemana Foodwatch, asociación…
hace 14 años
Batidos de pepino para ayudar a los productores holandeses
Kom op! es el nombre con el que se han bautizado los batidos de pepino o smoothies que se han…
hace 14 años
Pagar por los daños ocasionados por la crisis del pepino
Saber que posiblemente los germinados alemanes son los causantes del brote de E.coli, ha propiciado que el Ministerio de Medio…
hace 15 años