alcachofas

Alcachofas con salsa de yogur, queso y romesco, receta para descubrir otra comida vegetariana favorita

Esta es la receta de alcachofas que estás buscando para que tus comensales se chupen los dedos, y también es…

10 recetas de aperitivos con alcachofas para hacer este fin de semana, aprovecha que están de temporada

Aprovecha que están de temporada para hacer alguna de estas diez recetas de aperitivos con alcachofas para hacer este fin…

Fiesta de la Alcachofa y del Mercado Gastronómico de Benicarló 2024, un evento para disfrutar en familia

Consulta el programa de la Fiesta de la Alcachofa y del Mercado Gastronómico de Benicarló 2024, es un evento para…

Flores escarchadas. Receta con alcachofas de Rodrigo de la Calle

Ilustrando estas líneas puedes ver las Flores escarchadas del chef del restaurante El Invernadero* (Madrid), es una receta con alcachofas…

Jornadas del Pincho de la Alcachofa de Benicarló 2024

Del 12 al 28 de enero se celebran las Jornadas del Pincho de la Alcachofa de Benicarló 2024, así que…

Artichaut (tarta de alcachofas) de Mauro Colagreco

Con el nombre de Artichaut, el chef del restaurante Mirazur, Mauro Colagreco, elabora una atractiva tarta de alcachofas que muy…

Concurso Nacional del Mejor Plato con Alcachofa 2023. Convocatoria

En el marco del congreso Alicante Gastronómica se va a celebrar la primera edición del Concurso Nacional del Mejor Plato…

Hoy Cocinas Tú: Hummus de aguacate, alcachofas salteadas y pulpo plancha

No os podéis perder la receta de vuestra sección 'Hoy Cocinas Tú', nos la envía Miquel y es muy fácil…

10 recetas de entrantes o primeros platos con alcachofas muy sabrosos y ligeros para el ‘Lunes sin carne’

Aprovechando que la alcachofa, una de las hortalizas más deliciosas y especiales está de temporada, disfruta de estas 10 recetas…

Alcachofas de Benicarló con rösti de alcachofas y costillas de cabrito de David Andrés

Ve preparándote para la temporada de alcachofas, puedes estrenarte con un plato de alta cocina como estas Alcachofas de Benicarló…