La cata de aceite profesional sometida a estudio
La cata de aceite profesional es sometida a estudio por un grupo de investigadores de la Universidad de Jaén. Están…
hace 18 años
Taller I+D
Desarrollado nuevo método para conocer la capacidad antioxidante del aceite de oliva virgen extra
Continuamente se realizan investigaciones para determinar las propiedades saludables del aceite de oliva, se desarrollan nuevos métodos que puedan controlar…
hace 18 años
Cómo hacer sal de vino
Hacer sal aromatizada en casa es fácil y gratificante, además de ofrecer combinaciones únicas para dar un toque especial a…
hace 18 años
Dream Food, el taller de innovación y creatividad de Mario Sandoval
En la madrileña calle Hermosilla, un poco alejado del restaurante Coque (Humanes), se encuentra Dream Food, el laboratorio de Innovación…
hace 18 años