Los food trucks promueven el consumo de comida rápida y alejan a la sociedad de la Dieta Mediterránea
Expertos del IMEO (Instituto Médico Europeo de la Obesidad) advierten que los food trucks promueven el consumo de comida rápida…
hace 10 años
Todo Salud
Decálogo para la alimentación sostenible
El Decálogo para la alimentación sostenible en la Comunidad: Declaración de Gran Canaria 2016, creado por una treintena de profesionales…
hace 10 años
Comer de forma sana y equilibrada debe ser lo normal
A menudo sorprende que haya personas que consideren que quien desayuna gachas de avena en lugar de un croissant, elige…
hace 10 años
Las semillas de albaricoque pueden provocar envenenamiento por cianuro
La EFSA acaba de dar a conocer un estudio sobre la ingesta de semillas de albaricoque, apuntando que se corre…
hace 10 años
Microcápsulas de ácidos grasos Omega-3 para enriquecer nuggets de pollo
Una investigación desarrollada por expertos de la Universidad de Extremadura ha logrado producir unas microcápsulas de ácidos grasos Omega-3 para…
hace 10 años
Reducir el IVA del pescado podría mejorar la salud de los españoles
La Federación Nacional de Asociaciones Provinciales de Empresarios, Detallistas de Pescados y Productos Congelados, Fedepesca, asegura que reducir el IVA…
hace 10 años
Se ha descubierto cómo aumentar en los alimentos vegetales el zinc
Un grupo de investigadores de la Universidad de Copenhague ha descubierto el mecanismo por el cual las células vegetales transportan…
hace 10 años
Día Mundial de la Salud 2016
El 7 de abril se celebra el Día Mundial de la Salud 2016 con el lema ‘Vence a la diabetes’…
hace 10 años
Tomar medidas contra la contaminación por micotoxinas en los alimentos de los países en vías de desarrollo
El Centro Internacional de Investigaciones sobre el Cáncer ha elaborado un informe en el que se apunta que es necesario…
hace 10 años
La mayoría de españoles afirma que podrían disfrutar más de la comida
Según los resultados de un estudio realizado a 1.500 personas de 18 a 65 años a través de una encuesta…
hace 10 años