Las semillas de albaricoque pueden provocar envenenamiento por cianuro
La EFSA acaba de dar a conocer un estudio sobre la ingesta de semillas de albaricoque, apuntando que se corre…
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Todo Salud
Microcápsulas de ácidos grasos Omega-3 para enriquecer nuggets de pollo
Una investigación desarrollada por expertos de la Universidad de Extremadura ha logrado producir unas microcápsulas de ácidos grasos Omega-3 para…
hace 10 años
Reducir el IVA del pescado podría mejorar la salud de los españoles
La Federación Nacional de Asociaciones Provinciales de Empresarios, Detallistas de Pescados y Productos Congelados, Fedepesca, asegura que reducir el IVA…
hace 10 años
Se ha descubierto cómo aumentar en los alimentos vegetales el zinc
Un grupo de investigadores de la Universidad de Copenhague ha descubierto el mecanismo por el cual las células vegetales transportan…
hace 10 años
Día Mundial de la Salud 2016
El 7 de abril se celebra el Día Mundial de la Salud 2016 con el lema ‘Vence a la diabetes’…
hace 10 años
Tomar medidas contra la contaminación por micotoxinas en los alimentos de los países en vías de desarrollo
El Centro Internacional de Investigaciones sobre el Cáncer ha elaborado un informe en el que se apunta que es necesario…
hace 10 años
La mayoría de españoles afirma que podrían disfrutar más de la comida
Según los resultados de un estudio realizado a 1.500 personas de 18 a 65 años a través de una encuesta…
hace 10 años
Los refrescos y bebidas azucaradas son más peligrosas de lo que imaginamos
Un artículo publicado en la página web de la Universidad de Tufts explica que los refrescos y bebidas azucaradas son…
hace 10 años
Las reformulaciones voluntarias de la industria alimentaria sobre el contenido de sal no funcionan
Consensus Action on Salt and Health (CASH) denuncia que algunos alimentos que se comercializan en el Reino Unido tienen más…
hace 10 años
Las fotografías de comida en Instagram se utilizan para conocer los hábitos alimentarios
Cada vez se utilizan más los contenidos compartidos en las redes sociales en las investigaciones, hoy conocemos un nuevo estudio…
hace 10 años