Recetas de Cocina

Receta de Mousse de chocolate (I)

Mousse de chocolate, receta paso a paso con ingredientes, consejos, técnicas de cocina y fotografías del resultado. …

Receta de Trigo tierno con puré de manzanas y nueces de macadamia

En muchas ocasiones buscamos preparar una receta rica y saludable que no nos de muchas complicaciones en la cocina, basándonos…

Receta de Espinacas con sésamo y soja

Las Espinacas con sésamo y soja es uno de los platos de verdura que más nos gusta. En Japón se…

Receta de Patata confitada con chipirón relleno de jamón y aire de cacahuete

Hoy toca disfrutar de un delicioso pincho, Patata confitada con chipirón relleno de jamón y aire de cacahuete. Aunque el…

Receta de Arroz trufado con huevo pochado, champiñones y trufa negra

[photopress:arroz_trufa_parme_poche4.jpg,full,centro] La trufa negra ha aromatizado muchos ingredientes en nuestra cocina mientras ha durado (menos mal que ya estamos esperando…

Risotto de alcachofas y setas con cúrcuma

[photopress:risotto_alcachofas_setas7.jpg,full,centro] Si decimos que nos encanta el risotto, igual nos repetimos, pero es que no hay un día a la…

Galletas de Inca con sésamo, Quelitas

[photopress:quelitas_galletas_inca.jpg,full,centro] Encontramos una receta que nos hizo rápidamente salivar, en el blog de Maripepa, se trata de la receta de…

Receta de Tarta de queso y manzana

Receta de tarta de queso y manzana con una capa crujiente de almendra tostada y azucarada. Es una elaboración fácil,…

Receta de Pincho de espárragos y carpaccio de sepia con parmesano

[photopress:pincho_esparra_sepia_carp.jpg,full,centro] Exquisito el Pincho de espárragos y carpaccio de sepia con parmesano que nos hemos preparado para abrir boca. Lo…

Receta de Magdalenas de piña y coco

Hemos preparado una receta de magdalenas para merendar con la excusa de que nuestra lectora Rosa nos remite una pregunta…