Recetas de Cocina

Receta de sorbete de piña, coco y plátano

[photopress:sorbete_pinya_coco_plat2.jpg,full,centro] Si quieres sorprender a tus comensales con un sorbete refrescante y delicioso, seguro que lo conseguirás con el Sorbete…

Canelones de berenjena y hummus

Deliciosos canelones de berenjena y hummus, 🍆 una rica receta de un pincho que se toma en frío y que…

Tarta de hojaldre con ganache de chocolate y nueces

[photopress:tarta_ganache4.jpg,full,centro] Un dulce muy goloso es la que hemos tomado hoy de postre, la Tarta de hojaldre con ganache de…

Helado de cerezas

[photopress:helado_cerezas.jpg,full,centro] Teníamos unas cerezas que parecían picotas, dulces y hermosas, y parte de ellas las hemos destinado a la elaboración…

Ensalada de pollo, piña y cacahuetes

[photopress:ensalada_pollo_pina_cacahue.jpg,full,centro] Para ampliar el recetario de ensaladas refrescantes y sabrosas para el verano, hoy os mostramos una Ensalada de pollo,…

Pan con pâte fermentée

[photopress:pan_pate_fermentee1.jpg,full,centro] Hace un par de días hicimos masa de pan, la más habitual en casa es la que nos enseñó…

Receta de merluza con ajoblanco de nueces de Brasil

Hay sopas que pueden ejercer como salsa en un plato, es el ejemplo de esta excelente propuesta culinaria que te…

Ensalada César de pollo

Ensalada César o Caesar de Pollo, receta paso a paso, con ingredientes, preparación, trucos de cocina, técnica y fotos del…

Vinagreta de lavanda

La Vinagreta de lavanda es un aderezo delicioso para diferentes recetas de ensaladas, en el libro Salsas de Michel Roux…

Coca de verduras con gouda de cominos

[photopress:coca_verduras4.jpg,full,centro] Igual que la pizza, nos encanta hacer de vez en cuando esta receta de Coca de verduras, a veces…