Recetas de Cocina

Tarta de albaricoque

[photopress:tarta_albaricoque4.jpg,full,centro] Nos encantan los albaricoques, es de las frutas de las que abusamos cuando están en temporada, y entre las…

Pluma ibérica con higos y patatas Hasselback

[photopress:pluma_higo_patata3.jpg,full,centro] Con uno de los cortes del cerdo ibérico más económico, hemos hecho esta receta de Pluma ibérica con higos…

Aceite picante para pizza

[photopress:aceite_picante_pizza.jpg,full,centro] Los restaurantes italianos, especialmente los que elaboran pizzas artesanales, suelen servir para acompañar el aceite picante para pizza. Hay…

Mantequilla de fresa

[photopress:mantequilla_fresa2.jpg,full,centro] Si disfrutamos con una tostada con mantequilla y mermelada de fresas, cómo no nos va a gustar la Mantequilla…

Merluza con salsa de cebolla y puré de coliflor

¿Buscas una receta de merluza elegante, nutritiva y fácil de preparar? Nuestra merluza con salsa de cebolla y puré de…

Patatas Hasselback o Hasselbackpotatis

[photopress:patatas_hassel7.jpg,full,centro] Hoy hemos hecho unas Patatas Hasselback o Hasselbackpotatis aromatizadas con laurel y chalotas (idea tomada de Culinotest). La verdad…

Bizcocho con crema de coco y chocolate

[photopress:bizcocho_crema_coco1.jpg,full,centro] Muchas veces vienen visitas inesperadas y nos gusta ofrecerles algún dulce, para estos y otros casos, o por puro…

Helado de fresa

[photopress:helado_fresa2.jpg,full,centro] Este es el Helado de fresa que hemos preparado para deleitar a nuestro paladar en unos cuantos postres o…

Sal de perejil, un toque verde y natural

Hoy os mostramos cómo hacer sal de perejil, un condimento que os sorprenderá por su versatilidad y frescura. Perfecta para…

Cuajada, galleta y sabayón de café

[photopress:cuajada_galleta_sabayon1.jpg,full,centro] Antes de preparar el Sabayón de café elaboramos una cuajada para hacer este postre que hoy os mostramos, Cuajada,…