Salmón con coles de Bruselas y almendras
[photopress:salmon_col_bruselas4.jpg,full,centro] La col de Bruselas, esa pequeña hortaliza que esconde un intenso y delicado sabor, es una gran aliada para…
hace 16 años
Recetas de Cocina
Salsa Salmoriglio
De la cocina siciliana adoptamos la Salsa Salmoriglio, un aderezo muy sencillo y muy sabroso con el que podemos enriquecer…
hace 16 años
Costillar de cordero lechal al horno
Las costillas son uno de los cortes del cordero que más gustan, son super sabrosas, pero para una comida especial…
hace 16 años
Cómo hacer jamón de pato
[photopress:hacer_jamon_pato2.jpg,full,centro] El jamón de pato es un producto preparado que a diferencia de lo que conocemos como jamón (la pata…
hace 16 años
Bocconcini con rúcula, mostaza y piñones
[photopress:bucconcini_relleno1.jpg,full,centro] Los Bocconcini con rúcula, mostaza y piñones es la primera idea que os traemos para servir un aperitivo con…
hace 16 años
Recetas de aperitivos de Navidad
Cada día están más cerca las fiestas navideñas, y continuamos valorando las recetas de Navidad que vamos a ofrecer a…
hace 16 años
Pastel de patata y trompetas de la muerte con pato asado
[photopress:patata_patoasado1.jpg,full,centro] Sabroso hasta la saciedad es esta receta de pastel de patata, un plato principal con el que puedes deleitar…
hace 16 años
Salsa mignonette
La Salsa mignonette es un aderezo de origen francés, el término mignonette también alude a otras cuestiones culinarias, como un…
hace 16 años
Ensalada de volandeiras y trompetas de la muerte
[photopress:ensalada_volandeiras1.jpg,full,centro] Un entrante ligero para lo que podría ser un menú largo, con aperitivos o entrantes para degustación, pescado y…
hace 16 años
Risotto de rebozuelos
[photopress:risotto_rebozuelos2.jpg,full,centro] Los risottos con setas siempre son un éxito para quienes disfrutamos con esta forma de cocinar el arroz y…
hace 16 años