Recetas de Cocina

Canapé de salmón marinado y pepino

[photopress:canape_salmon_pepino1.jpg,full,centro] El Canapé de salmón marinado y pepino es uno de los bocados que se pueden servir con las Galletas…

Galletas saladas de alga nori

[photopress:galleta_salada_nori1.jpg,full,centro] Pensando en los aperitivos festivos que tenemos que preparar en los próximos días, hemos horneado estas Galletas saladas de…

Crema de calabaza con foie mi cuit y trufa negra

Da un toque distintivo a tu crema de calabaza con la idea que tienes en esta receta, es perfecta para…

Canapé de queso de cabra con cebolla al cava

[photopress:canape_rulo_cebolla1.jpg,full,centro] Otro aperitivo que desaparece de la mesa en cuanto te despistas es el Canapé de queso de cabra con…

Bisque de langostinos

[photopress:bisque_langostinos1.jpg,full,centro] El Bisque de langostinos es un entrante ideal para un día festivo, como os comentamos en el post Qué…

Garbanzos con hinojo y naranja

[photopress:garbanzos_hinojo_naranja2.jpg,full,centro] Hoy tenemos otra propuesta para disfrutar de las legumbres en platos que no son de cuchara, que combinan sabores…

Pizza de pavo y piña

[photopress:pizza_pavo_pina1.jpg,full,centro] En cualquier momento podemos elaborar una Pizza de pavo y piña, pero esta concretamente es la que hemos preparado…

Ensalada de surimi, aguacate y salmoriglio

[photopress:filo_surimiaguacate4.jpg,full,centro] Esta Ensalada de surimi es ideal para servirla en una comida festiva en la que se quiere aportar un…

Cómo hacer un vol au vent

[photopress:volauvent5.jpg,full,centro] Un vol au vent o volován es un pequeño ‘cesto’ de hojaldre que queda vacío en el interior para…

Turrón de chocolate relleno de barquillos y praliné

[photopress:turron_barquillos6.jpg,full,centro] Vamos con una nueva receta de turrón que hacía tiempo que queríamos compartir con vosotros, es el Turrón de…