Berenjenas estofadas con jamón y queso ahumado
[photopress:berenjena_estofada1.jpg,full,centro] Estas Berenjenas estofadas con jamón y queso ahumado son ideales como guarnición de un plato de carne o pescado,…
hace 15 años
Recetas de Cocina
Mermelada de kumquats
[photopress:mermelada_kumquat1.jpg,full,centro] El kumquat es un cítrico que se cultiva cada vez más en nuestro país, como os comentábamos, se cree…
hace 15 años
Bacalao marinado
[photopress:bacalao_marinado1.jpg,full,centro] El bacalao marinado es uno de los recursos para canapés o aperitivos tan recurridos como el salmón marinado, en…
hace 15 años
Alcachofas en su salsa
[photopress:alcachofasensusalsa1.jpg,full,centro] Cuenta Paul Gayler en su libro El mundo en un bocado, que creó el pesto de alcachofas hace algunos…
hace 15 años
Doce recetas con piña
La piña natural es una fruta tropical muy aromática y de intenso sabor, sus cualidades nutricionales son muy interesantes, es…
hace 15 años
Recetas festivas para el nuevo año
Los preparativos para la cena de Nochevieja ya deben estar muy avanzados a estas horas, hornos precalentando, ollas ‘lentas’ en…
hace 15 años
Cómo hacer queso mascarpone
El queso mascarpone es un queso cremoso con un elevado contenido en grasa, pero en esta receta para hacer queso…
hace 15 años
Hummus de batata y albahaca
[photopress:hummus_batata1.jpg,full,centro] Una versión del hummus, que tan deliciosa hace la degustación de los garbanzos, es este Hummus de batata y…
hace 15 años
Tulipa de lichis con nata y chocolate
[photopress:tulipa_lichi_nata.jpg,full,centro] La Tulipa de lichis con nata y chocolate puede resultar muy llamativa a tus comensales, y si les gustan…
hace 15 años
Crujientes de canela y vainilla
[photopress:crujientes_canela_vainilla0.jpg,full,centro] Mientras horneábamos las Galletas saladas de alga nori hemos preparado una versión dulce con la misma masa, el hojaldre…
hace 15 años