Recetas de Cocina

Atún con guisantes y jugo de sus vainas

[photopress:atun_guisantes_jugo5.jpg,full,centro] Ayer compramos los primeros guisantes frescos de la temporada, y con ellos también nos llevamos unos tirabeques que como…

Doce recetas con pimientos del piquillo

En las últimas semanas hemos recibido varias felicitaciones y peticiones sobre los recopilatorios de ‘Doce recetas de…’, lo primero que…

Salsa de crema agria y zhug

[photopress:salsa_cremagria_zhug.jpg,full,centro] En la receta de Pollo a la parrilla os decíamos al final que podíais acompañar el plato con una…

Pollo a la parrilla

[photopress:pollo_parrilla1.jpg,full,centro] Mientras estábamos explicando qué es el pollo mariposa, nuestra memoria gustativa nos trasladaba al verano, a las sesiones de…

Canelones de guacamole y cheddar

[photopress:canelones_guacamolecheddar2.jpg,full,centro] Vamos preparando el menú para el fin de semana con estos Canelones de guacamole y cheddar, ideales para una…

Chutney de peras, higos y almendras

Este chutney de peras e higos es perfecto para tus recetas de verano, toma nota de la elaboración de esta…

Receta de Pasta con ragú cremoso al enebro

[photopress:pasta_ragu_enebro1.jpg,full,centro] Esta receta de Pasta con ragú cremoso al enebro es ideal para preparar entre semana, es muy fácil de…

Secreto de cerdo con praliné y judías verdes

Receta paso a paso para hacer el Secreto de cerdo con praliné y judías verdes, un plato principal sabroso y…

Risotto de calabaza y trufa negra

[photopress:risotto_calabaza_trufa1.jpg,full,centro] Nos encanta empezar la semana con este Risotto de calabaza y trufa negra, después de tantos días festivos es…

Doce recetas para hacer a la plancha

Cocinar a la plancha nos proporciona un mundo de posibilidades, a esto debemos sumar que es un método de cocción…