Recetas de Cocina

Atún marinado con espagueti de mar

[photopress:atun_espaguetimar1.jpg,full,centro] Hoy tenemos un plato de auténtico sabor marino, hacía bastante tiempo que no disfrutábamos del espagueti de mar, un…

Cómo hacer un huevo escalfado en el microondas

[photopress:huevo_escalfado_micro1.jpg,full,centro] Después de ver cómo hacer huevos poché con ayuda de film transparente, o el huevo poché tradicional introduciéndolo en…

Cómo hacer zatar

[photopress:receta_zatar.jpg,full,centro] Hace bastante tiempo que os hablamos del zatar, también escrito zahtar, za’atar, zataar… una mezcla de especias y semillas…

Vieiras con panna cotta de jengibre

[photopress:vieiras_panacota_jengibre1.jpg,full,centro] Unas Vieiras acompañadas con una panna cotta de jengibre, representarán un atractivo y sabroso entrante en la próxima comida…

Doce recetas con champiñones

Esta semana el ingrediente protagonista del recopilatorio de recetas son los champiñones, unas humildes y versátiles setas que encontramos todo…

Gajos de patatas asadas picantes

[photopress:gajos_patata_picante2.jpg,full,centro] Como guarnición de una carne o pescado, como entrante o como el que degusta un plato de patatas bravas…

Tomates cherry rellenos de berenjena

[photopress:cherry_berenjena1.jpg,full,centro] Con los que han sido los últimos tomates cherry cosechados de nuestra tomatera, preparamos un aperitivo que les hiciera…

Carpaccio relleno de paté de ajo asado y queso ahumado

[photopress:carpaccio_pateajo1.jpg,full,centro] Con esta receta de carpaccio, además de mostraros otra forma de consumir este paté sabroso y aromático que compartimos…

Ensalada de cogollos con langostinos picantes

Esta receta de Ensalada de cogollos con langostinos picantes no puede ser más fácil de hacer y está deliciosa. Toma…

Helado de frambuesa y queso

[photopress:helado_frambuesaqueso3.jpg,full,centro] El Helado de frambuesa y queso es como tomar una porción de cheescake pero más ligera, es tomar un…