Recetas de Cocina

Limequats en almíbar

[photopress:limequat_almibar1.jpg,full,centro] Hace unos días nos sorprendieron de nuevo en nuestra frutería porque en su oferta de cítricos valencianos se encontraba…

Gnocchetti sardi con espárragos y queso fresco

[photopress:gnocchetti_esparragos_queso.jpg,full,centro] Además del uso tradicional de la taklia, el condimento a base de cilantro y ajo, además de guindilla en…

Cilantro y ajo, Taklia

Se conoce como Taklia a un condimento tradicional de la cocina de Oriente Medio, combina semillas de cilantro y ajo,…

Doce recetas con fresas

La considerada fruta de la seducción es la protagonista del recopilatorio de recetas dominical cuando ya están en plena temporada,…

Matzo con sésamo

[photopress:matzo_sesamo3a.jpg,full,centro] No hay pan más sencillo de hacer que el pan ácimo, y aunque esta denominación puede hacer pensar que…

Mona de Pascua rellena de fresas y nata

[photopress:mona_rellena1.jpg,full,centro] Igual que a la hora de hacer postres podemos decidirnos por las elaboraciones individuales, hemos pensado en hacer una…

Patatas salteadas con crema agria

[photopress:patatas_salte_crema2.jpg,full,centro] Las patatas las podemos cocer, asar, freír, saltear... esta es una forma rápida de hacer unas patatas más sabrosas…

Receta de Mona de Pascua

Cómo hacer la Mona de Pascua tradicional, elaboración paso a paso de este dulce típico de la Semana Santa. Es…

Salsa maltesa

Ahora que empieza la temporada de los espárragos, queremos que conozcáis una de las salsas tradicionales para aderezar este tallo…

Recetas con garbanzos para Semana Santa

Recetas con garbanzos, un alimento muy nutritivo y aunque se consume todo el año, toma algo más de protagonismo durante…