Bizcocho de plátano y maíz
[photopress:bizcocho_platano_maiz0.jpg,full,centro] El plátano es una de las frutas que más gustan a los niños y también a los mayores, ofrece…
hace 14 años
Recetas de Cocina
Sal de sésamo con lima y chile
El gomasio o sal de sésamo es uno de los condimentos más interesantes para aportar sabor a nuestros platos por…
hace 14 años
Freír hierbas aromáticas en el microondas
[photopress:hierbas_micro2.jpg,full,centro] Las hierbas aromáticas se incorporan en los platos generalmente frescas, además de aroma y sabor, dan vida y frescor.…
hace 14 años
Cómo hacer tahini
[photopress:como_hacer_tahini1.jpg,full,centro] El tahini o tahina es una pasta que se elabora con semillas de sésamo y que como conoceréis, se…
hace 14 años
Mojo verde o mojo de cilantro
El mojo verde o mojo de cilantro es una salsa tradicional de la cocina canaria, tal vez no tan popular…
hace 14 años
Receta de donuts (I)
[photopress:donuts_herve9.jpg,full,centro] Pretender que los donuts caseros se parezcan a los que comercializa la reconocida marca industrial, en nuestra opinión es…
hace 14 años
Doce recetas con puerros
El puerro está más destinado a formar parte de un conjunto de ingredientes para hacer una receta, que como protagonista,…
hace 14 años
Ensalada de wakame con marlin ahumado
[photopress:wakame_marlin_ahumado3.jpg,full,centro] Hay algas, como la wakame, que por su textura y sabor son ideales para preparar ensaladas, como esta Ensalada…
hace 14 años
Risotto al azafrán con botarga
[photopress:risotto_azafran_botarga1.jpg,full,centro] Este es un risotto muy sencillo, aunque la mayoría lo son cuando le coges el punto a su elaboración,…
hace 14 años
Amor polenta. Receta
[photopress:amor_polenta5.jpg,full,centro] Esta es la receta de Amor polenta o Dolce de Varese que queríamos compartir con vosotros, y no hemos…
hace 14 años