Recetas con habas para la temporada
Las fruterías lucen estas semanas cajas de verdes y brillantes vainas de habas frescas, es el mejor momento para incluir…
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[photopress:pure_patata_cecina1.jpg,full,centro] Como entrante o como guarnición, el puré de patatas es una elaboración básica en cualquier cocina, saludable, ligero y…
[photopress:galletas_cardamomopistacho2.jpg,full,centro] Las hemos hecho más gorditas y más delgadas, más tostadas o más tiernas en su interior, con pistachos y…
[photopress:pincho_panceta_esparragos0.jpg,full,centro] Tomad nota de este Pincho de panceta, espárragos y velouté de cava para la próxima comida en la que…
[photopress:pan_molde_centeno3_1.jpg,full,centro] Vamos ampliando el recetario de pan de molde casero, en esta ocasión es un pan parcialmente integral, pues es…
[photopress:lentejas_manza_aguaca1.jpg,full,centro] Es una satisfacción que después de la primera cucharada de estas Lentejas con manzana y aguacate te digan: 'Quiero…
[photopress:esparragos_almendra_botarga.jpg,full,centro] Los espárragos blancos están de temporada y dada la afición que le hemos cogido a estos espárragos frescos, vamos…
El salmón es un pescado muy sabroso que se brinda a combinar con muchos ingredientes, éstos le aportan matices interesantes…
[photopress:tortillita_calabacin4.jpg,full,centro] Un entrante ideal para la primavera y el verano son estas Tortillitas de calabacín con tomate concasse y parmesano,…
[photopress:cucurucho_hojaldre_frambue3.jpg,full,centro] Se podría decir que es otra forma de saborear una tarta de queso, de las que no se hornean,…