Recetas de Cocina

Ensalada de aguacate, atún y tomate con mayonesa de jengibre

Receta de Ensalada de aguacate, atún y tomate con mayonesa de jengibre. Cómo hacer una ensalada de verano, fresca y…

Secreto de cerdo con salsa de cerveza y miel

Receta de Secreto de cerdo a la parrilla con salsa de cerveza y miel, cómo hacer salsa de cerveza con…

Helado de yogur griego y dulce de leche

Receta de helado casero, cómo hacer helado artesano con heladora o a mano. Helado de yogur griego y dulce de…

Salsas para hamburguesas creativas

Más de 30 recetas de salsas para hamburguesas creativas, recetas, trucos, consejos para hacer salsas caseras picantes, agridulces, ahumadas... Cómo…

Recetas frías: Mozzarella

Los apasionados de los quesos fundidos, adoran la mozzarella. Otra historia es la mozzarella fresca, si es de búfala es…

Patatas salteadas con cecina, feta y trufa

Cómo hacer patatas tiernas y crujientes con pocas grasas. Receta de patatas salteadas con cecina, queso feta y trufa negra,…

Lactonesa de jengibre

Receta de lactonesa de jengibre y tahini, cómo hacer mayonesa sin huevo aromatizada con raíz de jengibre fresca y pasta…

Doce recetas con ajo asado

El ajo es un ingrediente imprescindible en la cultura gastronómica española, tanto crudo, como frito o asado, se incorpora en…

Ensalada de arroz, bacon y huevo

Cómo hacer una ensalada de arroz. Receta de ensalada de arroz con bacon y huevo, explicación paso a paso, con…

Recetas con carne picada

No es que haya que renovar el recetario de platos tradicionales con carne picada, pero seguramente en más de una…